5. Februar 2008 - Biolebensmittel sind gefragt wie nie und die Branche freut sich über ein zweistelliges Wachstum. Nach Angaben der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle der Agrarwirtschaft (ZMP) stieg der Umsatz der Biobranche 2007 gegenüber dem Vorjahr um 15 Prozent auf fünf Milliarden Euro. Und auch 2008 werden zweistellige Zuwachsraten erwartet. Darüber hinaus hat sich die gesamte Biobranche als Jobmotor entpuppt. Nach Angaben des Verbandes für organisch-biologischen Landbau (Bioland) sind derzeit 160.000 Menschen im Biolandbau oder in den beiden nachgelagerten Bereichen Herstellung und Naturkosthandel beschäftigt – nahezu doppelt so viele wie vor zehn Jahren.